日期：2023/7/26 5:41:53 浏览：
“以前食堂的食材都是学校自己采购、自己监管，现在实行统一配送后，学校、配送公司、政府部门都来监管，学生吃得更放心了，学校也节省了不少人力和成本。”近日，在距离城区40公里的新余市渝水区南安中学，学校食堂的胡师傅边在检查由新余0790购菜网统一配送过来的食材边满意地说道。
为保障师生食品安全，该区科学规划、整合资源，推行学校食堂农产品统一配送的一体化管理模式，通过建立统一的配送平台，搭建生产基地和学校食堂间的“桥梁”。同时，着力强化农产品从田间地头到餐桌整个过程的管理控制，要求详细记录农产品生产档案等。通过严格考察比对，该区最终选择基地规模大、配送条件好、食品安全检测规范齐全、质量有保障、价格有优势的0790购菜网推荐给全区各农村中学和区直小学试行统一配送，不仅保证了农产品的新鲜，还确保了师生的食品安全，直接受益师生达1.2万名。
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