近日，谯城区市场监管局召开中小学“学生餐”突出问题专项整治工作部署会议，进一步强化全区学校食堂和校外供餐监管工作，切实保障广大师生饮食安全和身体健康。
会议传达了中央、省、市、区纪委文件精神和工作部署，宣读了《谯城区市场监管局关于印发<开展中小学“学生餐”突出问题专项整治工作方案的通知》。会议指出，开展“学生餐”突出问题专项整治工作是市场监管部门践行党的初心使命、根本宗旨，强化为民情怀的重大举措,是落实党的二十大精神的一项具体工作。各市场监管所要提高政治站位，强化责任担当，严格按照方案明确的工作安排、整治重点、工作要求抓好落实，切实加强学校食品安全监管，严防严管严控校园食品安全风险隐患，对发现的违法违规行为依法严肃查处，严守学校食品安全底线。
会议强调，专项整治工作要做好“三个结合”，一是与“食安守护”行动相结合，对辖区内的学校食堂开展全覆盖检查，严查无证经营、超许可范围经营行为，严查销售“三无”食品、超保质期食品等行为。二是与落实食品安全“两个责任”相结合，压紧压实学校主体责任，督促学校建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”等工作制度，加强食材采购、贮存、加工制作、供餐、留样等关键环节的风险防控和质量管控。三是与制止餐饮浪费专项行动相结合，加大宣传、督查力度，大力倡导厉行节约，督促学校食堂将节约理念贯穿餐饮服务全链条，引导师生将“光盘行动”融入日常饮食习惯中，变成自觉行动。
此次专项整治工作持续至10月底，下一步，谯城区市场监管局将坚持效果导向，通过加强食品安全监管和普法宣传，进一步增强学校食品安全主体责任意识，推进学校食堂和校外供餐经营管理规范化、制度化，确保食品管理安全、规范，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。（李智民王丹）
