来源时间为：2023-07-13
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自从端午节前去了趟云南丽江，近一个月来，中山大学附属第三医院临床营养科主任卞华伟满脑子记挂着山里的孩子们。“要再想些办法，把山区儿童营养改善工作做得更好。”
其实，做这件事，卞华伟已坚持了14年。2010年，卞华伟在云南省丽江市玉龙纳西族自治县做志愿活动时，为当地山区学生简陋伙食状况所触动，发起了“学龄儿童营养改善”援助项目。14年来，他和朋友们坚持“自掏腰包”，每年资助4所学校约400名孩子，让山区孩子们每天都能吃上新鲜肉食。日前，卞华伟获评“广东好人”称号。
●南方日报记者占文平
因一次探访
发起一个援助项目
2009年，受中国乡村发展基金会（原中国扶贫基金会）委托，卞华伟以志愿者身份来到云南省丽江市玉龙纳西族自治县，进行婴幼儿、儿童膳食调查及营养评价。
“当时我的住所对面是一所小学，我临时起意，想去看看山区学生生活条件和饮食状况。”卞华伟回忆，孩子们的饮食，用学校负责人的话说，“早餐吃土豆，午餐吃马铃薯，晚餐吃洋芋”。
作为一名营养科医生，卞华伟清楚饮食长期缺乏蛋白质，会给孩子们的生长发育带来什么。他当即买了一头猪送到学校宰杀烹饪，事后，卞华伟依旧意难平，“总觉得我应该做点什么”。
回到广州后，卞华伟经与朋友商量，一个计划出炉——发起“山区儿童营养改善行动”援助项目。
“最初的想法很简单，就是让山里孩子在校期间能够天天吃肉，免费吃肉。”卞华伟说，没想到这个项目能一直坚持14年，也没想到会改变此后他的生活轨迹：每年春节后至3月份开学前的一个月，都有近20万元的经费需要筹集，落实到位了才可以松口气；每年两次飞往丽江，再坐3-4小时汽车，只为实地看看孩子们吃得好不好……
所幸，随着加入的朋友越来越多，项目覆盖范围也不断扩大。截至2022年，项目已在云南4间小学实现了13年不间断落地。资助内容也由餐费扩大至给学校援建蔬菜大棚，为孩子们添置衣物等必需品。
孩子们个子长高
更加大方开朗
今年端午节前夕，卞华伟再次来到云南，看望因疫情阻隔而阔别三年的山区孩子们。“看着他们长高了，更有精神了，好像有了一种老父亲式的欣慰。”卞华伟笑着说。
14年来，卞华伟每次看完孩子们都有一个习惯——给孩子们拍照合影，返回广州冲洗后，下一次再当面送给孩子们。在他拍摄的众多相片中，有一名叫和丽（化名）的孩子，“最开始瘦瘦小小、羞涩怕生，现在个子长高了，小脸也圆润起来了，还主动上前和你搭话。”
卞华伟说，最令他欣慰的是孩子们精神面貌的变化，“孩子们很少接触外界，一开始都躲着我们，现在大方开朗多了。”
为更好掌握山区孩子们健康状况，项目开始时，卞华伟还额外资助孩子们每年进行一次体检。项目实施仅一年，汝南完小发育迟缓率就由28.1%降至14.4%，消瘦的学生由11人减少至0人。此后两三年，受资助的几所小学学生经体检基本未再发现营养不良。
对于自己资助山区学生的善举，卞华伟长期保持低调，直至今年3月1日首次在个人朋友圈“曝光”，才引发了外界的关注。
“没必要刻意讲，做事就行。”卞华伟说，今年的援助项目已经顺利“续约”，希望有更多人关注山区的孩子，帮助他们健康成长。
（文章来源：南方日报）
